大家好，我是小编这两天我们讲了维生素C啊。

　　这个说起来很有意思。

　　只有人类和灵长类动物。

　　他们必须要从食物当中。

　　来摄取维生素C必须要吃水果蔬菜。

　　那么其他动物呢？

　　比方说狼，老虎。

　　他们只吃肉这些肉食动物。

　　他们需要不需要维生素C呢？

　　他们为什么不吃水果和蔬菜呢？

　　是因为他们啊。

　　不缺乏维生素C。

　　人家不缺。

　　为什么他们不缺呢？因为他们的肝脏。

　　是可以自己制造维生素C的。

　　咱们人类不行人类和灵长类动物，它不能够自己制造维生素C咱们就说猴子啊。

　　你看猴子，它主要食物是水果对吧，它更爱吃的是香蕉包括树叶各类的水果他都爱吃他也不怎么吃别的，所以在自然环境之下，他们是不会缺乏维生素C的。

　　哎，所以呢，只有挑食的，不愿意吃菜的不愿意吃水果的人，才会出现缺乏维生素C的现象。

　　但是我们说你一天要补充到200到300毫克。

　　那要吃多少蔬菜水果呢？

　　一天能吃一斤蔬菜或者半斤水果就行每一天你都要吃到一斤的蔬菜或者半斤的水果，才可以摄入100到300毫克的维生素C这个还不包括你的吸收能力有多少。

　　就是你的吸收能力非常好，吸收的很全面，一天吃这么多的蔬果，才能够基本满足人体的需求，但是这就出现一个问题。

　　这个维生素C的基本需求量是我们每天都需要的。

　　在我们的人生轨迹当中，很难做到这一点，你说让我一天吃一斤的蔬菜不难让我一天吃一斤的水果也不难，难的是天天吃每天都要定时定量的摄入这么多最少要摄入这么多。

　　那这样看来呢，就稍微有点难也正是因为稍微有这么一点难，我们人体才有了缺乏维生素C的一些病症啊。再加上有些人挑食，对营养与疾病之间的关系理解不深，吃东西过于随意，时间长了就难免造成维生素C的缺乏。

　　还有的人呢，吃的过于精细了就容易造成维生素C的大量流失。

　　比如说这个水果削了皮吃，这个我在前年就讲过这个问题是吧，还有的人这个蔬菜洗完了，切好了，还要再洗一遍甚至再洗两遍，美其名曰要去除果蔬农残。

　　这样做呢，多少显得有那么一丁点矫情啊。我们先说之一个削苹果这个很多人呢，把苹果洗干净之后还要再削皮自己削皮还不算如果发现别人吃苹果没有削皮，他就会善意的提醒别人那个苹果应该削皮吃甚至讥讽别人你吃苹果连皮都不削，真不讲卫生，那个皮上面全都是农药残留啊。关于农药残留，我在前面的节目当中讲过了，这已经是一个常识了，是一个几乎不需要你去关注的常识。

　　绝大部分农药它是安全的，我这样说并不是让大家可以直接吃农药而是告诉大家，这个农药你基本上吃不到所谓的残留，因为它残留不了那么长时间，该挥发的早就挥发掉了，拿水洗一洗就很干净了如果你吃到的是刚刚从果园里面摘下的水果你确认它已经打了很多很多农药，那也只需要在水里面泡一泡，这个农药也就没有了。现在许多关于对农药危害的宣传其实它是为产品服务的。

　　我说过，你在选择健康产品的时候，首先之一要素应该考虑的是它健康属性，而并不是商品属性。

　　在我们现实生活的实践当中我们交了很多很多类似的智商税减肥、补钙，除甲醛等等等等，但是我们应该明确的认识到，健康属性和商品属性它并不矛盾。

　　也就是说某一款产品为了商品的利益而去宣传它的健康属性，这本身并不矛盾我们看到的很多健康产品，它的健康属性是之一位的，同时它兼具了商品的属性，这就是物有所值，甚至是物超所值。

　　但是问题在于，某一些商家或者有一些利益集团，他们把产品的健康属性作为噱头名不符其实。

　　他们在无底线的，无原则的利用健康概念，利用中医理论，利用医学常识，利用营养学常识仅仅是为了商品的利益而服务，这个就不对了。

　　这就更需要我们每一位听友、朋友擦亮你的眼睛，我们要有一双慧眼，而有一双慧眼的前提是什么呢？

　　就是我们自己要学习要活到老学到老，要学习一些基础知识我说过，万事万物，基础为要。

　　你没有基础知识打底，就容易人云亦云，就容易偏听偏信，就容易上当受骗，就容易频繁的去缴纳智商税，对吧？

　　就像我们家里买的水机、冰箱、空调，实际上会选的人并不多，今天晚上咱们新马平台还要搞一场直播，就是来讲这个冰箱怎么选，到时候我在直播间再跟大家聊吧。

　　所以你没有了相应的基础知识，就无从选择，只能听别人给你介绍多少有点听天由命的意思。掌握了基础知识就等于掌握了主动权，就像这个吃苹果一样。

　　当你知道了所谓的农药残留并没有你想象或者别人宣传的那么严重的时候，你就不会花钱去买一个削苹果机，你就不会花钱去买一个去除果蔬残留的什么离子泵什么洗菜槽，有的时候一个智商税可能几十块钱大几百块钱有的智商税那可是成千上万呢。

　　所以学习一点基础知识，就是给自己的经济止损增效。

　　好，谢谢大家，关于维生素C我们明天接着再聊。