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本文目录：

• 1、红烧肉里加什么配菜比较好？
• 2、藕炖红烧肉花样做法？
• 3、莲藕红烧肉怎么做才好吃
• 4、莲藕红烧肉的做法步骤图，莲藕红烧肉怎么做好吃
• 5、干锅莲藕红烧肉

红烧肉里加什么配菜比较好？1食材:
五花肉250克
香菇8朵
油适量
老抽2汤匙
盐少许
生抽一汤匙
糖一汤匙
姜一块
蒜头三瓣
步骤:
1/7
五花肉切块，冷水下锅，汆煮备用 。
2/7
泡发好的香菇对半切开备用 。
3/7
油下锅，中小火化糖煎香五花肉，后放姜蒜继续爆香 。
4/7
生抽老抽酱油2:1下锅翻炒肉块均匀上色 。
5/7
兑入热水没过食材 。
6/7
大火烧开放入香菇，转中小火继续烧45分钟左右 。
7/7
盐调味，大火收汁即可
红烧肉加茶树菇、海带、冬瓜、莲藕等的搭配，因为在吃红烧肉的同时还能吃到更多的蔬菜、这些食材吸收了烧肉的香，同时还能减少肉的肥腻感，做出的红烧肉真的是好吃低热量呢，而且你的胃口是一定的，多吃菜就少吃肉了，解馋不忌口 。
红烧肉可以加百页结(土豆，笋干，虎皮蛋，)等等 。
红烧肉里加大白菜比较好 。
藕炖红烧肉花样做法？2主料：五花肉750克，藕300克
辅料：葱1棵，姜1块，糖2匙，料酒2匙，酱油1匙，蚝油1匙，盐1匙，大料适量，花椒适量
做法步骤：
1.五花肉，藕切块
2.锅中放少量油，加五花肉，小火翻炒
3.炒到肉成金黄色，肉中大部分油被炒出来就可以了
【莲藕红烧肉的做法 莲藕红烧肉莲藕红烧肉】4.把炒好的肉盛出，多余的油倒出来
5.锅中留少量底油，加葱姜爆香
6.把炒好的肉，藕及所有配料一起放入锅中翻炒，加水没过食材，中火炖大约40分钟
7.大火收汁即可 。
1.
准备食材：五花肉200克、莲藕100克、大葱1段、干辣椒10克、香叶5克、桂皮5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙 。
2.
五花肉洗净切块 。
3.
莲藕去皮切块 。
4.
大葱切段 。
5.
干辣椒切段 。
6.
锅中烧热水放入五花肉焯水2分钟捞出 。
7.
锅中倒油，油热加入白糖小火熬糖色，当糖液颜色变深时，倒入五花肉块，翻炒均匀 。
8.
然后加入料酒、生抽、干红辣椒、香叶、桂皮炒香 。
9.
接着加入开水，没过红烧肉，放入葱段、莲藕炖30分钟 。
10.
最后加入盐调味即可 。
莲藕500克
猪肉200克
辅料
油5克盐4克姜5克蚝油3克
步骤1
莲藕切块，姜切片，猪肉切厚片，加入油、盐、蚝油腌10分钟
步骤2
热油锅
步骤3
加入莲藕炒2分钟左右
步骤4
放入汤锅，加入适量清水
步骤5
焖10分钟
步骤6
猪肉炒2分钟
步骤7
放入汤锅内，和莲藕同焖10分钟，加入盐调味便可
原料
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五花肉 (900克 )
莲藕 (250克)
盐 5克
红糖 5克
酱油 一勺
葱姜 10克
大料 两颗
1/五花肉洗干净切成适当的块入锅焯水后捞出沥干水。
2/起油锅，红糖入锅炒糖色 。
3/五花肉入锅炒 。
4/加酱油炒 。
5/加葱姜、大料炒均匀，加适量水盖上锅盖炖，其间适时翻炒 。
6/莲藕去皮洗干净 。
7/莲藕切成滚刀块 。
8/肉炖30分钟后莲藕入锅同炖 。
9/食材熟，加盐，炒均匀大火收汁，关火即可盛出享用 。
10.美味又好吃的做莲藕红烧肉完成开吃了 。
1.把猪肉切块，洗净 。莲藕去皮，切块 。
2.锅内放入少许油，油热后，放入猪肉块煸炒，炒至微微发黄 。加入腐乳和冰糖继续翻遍 。
3.放入莲藕，加水，高于锅内食材，大火炖开，小火慢熬，莲藕成熟即可出锅 。
莲藕红烧肉怎么做才好吃3 自古以来，莲花就是纯洁的象征，它的花不仅可以供人观赏，而且它的其他部分，例如叶子、果实等都是可以供人食用的 。而莲藕是我们日常生活中会经常食用的一道菜肴，它除了可以凉拌吃、炒着吃之外，还可以与其他食物红烧吃，这样味道也是非常不错的 。