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什么食物是碳水化合物 什么是碳水化合物的食物

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什么食物是碳水化合物

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减肥期间碳水化合物需要少吃,但不能不吃,像是糖类食品、部分蔬菜、粮食类食物等等,都含有碳水化合物。碳水化合物有不同的种类,所以不同类型的碳水化合物。就会产生一些不同的区别。

大多糖类食品中的碳水化合物含量较高,糖类这种重要的有机化合物,在天然界里是分布得很广泛的,如平时食用的白糖、蔗糖均属于糖类。

蔬菜含有丰富的维生素和膳食纤维,对减肥者来说其实是有利的,而且多吃蔬菜对健康有益,因此不能因为减肥而不吃蔬菜。但部分蔬菜如胡萝卜、土豆、豌豆等,含碳水化合物较多,减肥者应少吃。

粮食类食物如米饭、面条、馒头、面包、饼干等,含碳水化合物也较高,这些食物应该定量吃,避免一次性摄入太多,但也不能因为减肥而完全不吃主食。

碳水化合物是一种化合物,由碳和水组成的化合物。水则是由氢和氧构成,那碳水化合物就是由碳、氢和氧三种元素组成的化合物。

碳水化合物当中的淀粉、糖类以及糖原饰演着为身体提供能量以及肌肉燃料的角色。膳食纤维类的碳水化合物则对控制脂肪、胆固醇以及帮忙消化促进胃肠道蠕动有着很好的帮忙,可是如果过量反倒会造成消化不良。

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