今天，给大家分享40个四季养生食疗方，让你远离疾病，健康度过四季。

一、春季食疗

1. 山药红枣糯米粥

材料：山药100g、红枣10枚、糯米100g。

做法：将山药洗净去皮切块，红枣洗净去核，糯米洗净备用；将材料放入砂锅中，加入适量清水，煮至糯米熟烂即可。

功效：山药具有健脾益气的作用，红枣具有补血益气的作用，糯米具有补中益气的作用。三者一起煮粥，可帮助春季养生，预防疾病。

2. 银耳莲子汤

材料：干银耳20g、莲子50g、冰糖适量。

做法：将银耳泡发后去蒂，莲子洗净去芯，冰糖适量；将材料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟即可。

功效：银耳具有润肺养颜的作用，莲子具有养心安神的作用。二者一起煮汤，可帮助春季养生，提高免疫力。

二、夏季食疗

1. 冬瓜薏米粥

材料：冬瓜500g、薏米100g。

做法：将冬瓜洗净去皮切块，薏米洗净备用；将材料放入砂锅中，加入适量清水，煮至薏米熟烂即可。

功效：冬瓜具有清热解毒的作用，薏米具有利水渗湿的作用。二者一起煮粥，可帮助夏季养生，缓解暑热。

2. 西瓜翠衣汤

材料：西瓜皮200g、冰糖适量。

做法：将西瓜皮洗净后去外皮留翠衣，冰糖适量；将材料放入砂锅中，加入适量清水，煮至冰糖溶化即可。

功效：西瓜翠衣具有清热解毒的作用，冰糖具有润肺止咳的作用。二者一起煮汤，可帮助夏季养生，缓解口干咽燥。

三、秋季食疗

1. 黑芝麻核桃粥

材料：黑芝麻50g、核桃仁50g、糯米100g。

做法：将黑芝麻、核桃仁、糯米洗净备用；将材料放入砂锅中，加入适量清水，煮至糯米熟烂即可。

功效：黑芝麻具有补肾益精的作用，核桃仁具有健脑益智的作用。二者一起煮粥，可帮助秋季养生，提高免疫力。

2. 梨子蜂蜜汤

材料：梨子2个、蜂蜜适量。

做法：将梨子洗净后去皮切块，蜂蜜适量；将梨子放入砂锅中，加入适量清水，煮至梨子熟烂后加入蜂蜜即可。

功效：梨子具有润肺化痰的作用，蜂蜜具有润肠通便的作用。二者一起煮汤，可帮助秋季养生，缓解秋燥。

四、冬季食疗

1. 枸杞羊肉粥

材料：枸杞20g、羊肉100g、糯米100g。

做法：将枸杞洗净备用羊肉洗净切块糯米洗净备用；将材料放入砂锅中加入适量清水煮至羊肉熟烂即可。

功效：枸杞具有益精明目的作用羊肉具有温补肝肾的作用二者一起煮粥可帮助冬季养生提高免疫力。

2. 川贝炖雪梨

材料：雪梨2个、川贝粉5g、冰糖适量。

做法：将雪梨洗净后去皮切块冰糖适量将雪梨和冰糖放入炖盅加入适量清水盖上盖子蒸煮后趁热食用。

功效：川贝具有清肺化痰的作用雪梨具有润肺止咳的作用二者一起炖汤可帮助冬季养生缓解咳嗽。

四季养生食疗方：40个食疗方子，让你健康一整年！

春天，万物复苏，生机勃勃。此时，正是肝气升发之际，中医建议多吃富含植物蛋白质和维生素的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡肝等，以养肝护肝。同时，还可以选用一些具有疏肝理气作用的食材，如佛手瓜、香橼等。

夏天，天气炎热，人体容易出汗，造成体液失衡。中医认为，此时应多吃具有清热解暑、生津止渴作用的食材，如西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜等。还可以选用一些具有健脾开胃作用的食材，如山楂、陈皮、佛手瓜等。

秋天，气候干燥，人体容易产生燥热。中医建议多吃具有养阴润燥作用的食材，如梨、蜂蜜、银耳、百合等。还可以选用一些具有润肺止咳作用的食材，如枇杷叶、杏仁、罗汉果等。

冬天，天气寒冷，人体需要补充足够的能量以抵御寒冷。中医建议多吃具有温阳散寒作用的食材，如羊肉、牛肉、韭菜等。还可以选用一些具有补益气血作用的食材，如红枣、枸杞、当归等。

除了以上四个季节的食疗方子，中医还建议我们平时多吃一些具有养生保健作用的食材，如燕窝、海参、阿胶等。这些食材含有丰富的胶原蛋白、氨基酸、微量元素等营养成分，有助于提高人体免疫力，延缓衰老。

四季养生食疗方是健康长寿的关键之一。通过合理搭配食材，可以调和阴阳平衡，预防疾病的发生。同时，还能提高身体素质，增强机体免疫力。在日常生活中，我们应该根据季节变化和自身情况选择合适的食疗方子，让健康伴随我们一生。