老年人慢性胃炎可以服用阿司匹林治疗，但用药过程中要注意胃肠道的保护，所以建议与胃粘膜保护器一起服用以预防胃粘膜急性溃疡。注意正确服药，避免用汤、饮料送药，否则药物会失去作用。与酒一起服药，可以增强药效。