以下是一些常见的厨房用具类型，适合购买的锅碗瓢盆：

1. 炒锅：用于炒菜、煎炸等烹饪方法。通常有不粘涂层和不锈钢两种材质可以选择。

2. 汤锅：适用于煮汤、煲炖等烹饪方法。选择容量合适、耐热性好的汤锅，方便烹饪大份量的食物。

3. 蒸锅：用于蒸煮食物，适合做蒸鱼、蒸包子等菜肴。可以选择双层蒸锅，同时蒸多个食物。

4. 煮饭锅：专用于煮饭，有电饭煲和压力锅两种类型。根据自己的需求选择合适的容量和功能。

5. 碗盘：用于盛放食物的容器，可以选择不同材质和大小的碗盘，适用于各类菜肴的食用。

6. 瓢盆：用于倒水、舀汤等操作。选择耐热、易清洁的瓢盆，方便在烹饪过程中的使用。

在选择锅碗瓢盆时，可以根据自己的烹饪需求和预算考虑购买。同时，注意选择优质的品牌和合适的尺寸，以确保使用的安全性和便捷性。